報告題目:新型分析材料在食品有害物及營養(yǎng)組分分析中的應用
報告人:王俊平 教授(天津科技大學)
報告時間:2019年04月24日(周三)上午09:00
報告地點: 食品與生物工程學院學術(shù)報告廳 (實驗樓1C221)
歡迎廣大師生踴躍參加!
科技處 食品與生物工程學院
2019年04月16日
報告人簡介
王俊平,男,天津科技大學二級教授/博士生導師,國家“十三五”重點研發(fā)計劃項目首席專家,中國科學技術(shù)協(xié)會食品科技名詞審定專家委員會專家,天津市創(chuàng)新團隊負責人,天津市學科建設領軍人才,天津市食品加工過程控制與安全技術(shù)工程中心主任。
主要從事:食品安全檢測技術(shù)、健康診斷技術(shù)、傳統(tǒng)食品資源健康機理與健康食品、食品加工過程中有害物控制技術(shù)、食品安全風險評估與風險管理等研究。主持國家“十三五”重點研發(fā)計劃項目、“863”計劃項目課題、科技支撐計劃重點項目課題、國家糧食局、農(nóng)業(yè)部行業(yè)項目課題及天津市重點項目15項,參與完成國家及省部級項目40余項;修訂、制定國家標準3項,取得授權(quán)發(fā)明專利22件,獲得國家科技進步二等獎等獎項10項。論文引用連續(xù)5年進入ESI引用前1%,2篇為高頻引用論文;編著學術(shù)專著、教材5部。